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O ácido dímero, geralmente referido como ácido graxo dímero, é uma mistura complexa, um líquido transparente incolor.

O ácido dímero, geralmente referido como ácido graxo dímero, é uma mistura complexa nomeada porque seu componente principal contém dois grupos de á...

O ácido dímero, geralmente se refere ao ácido graxo dímero, é uma mistura complexa, um líquido incolor e transparente. Densidade relativa 0,95, pon...

Cada tipo e cada tipo de ácido graxo tem seus usos e características funcionais específicas.

Seja gordura vegetal ou animal, cada grama possui 9 calorias. No entanto, o óleo vegetal contém substâncias que decompõem a gordura. A ingestão mod...

Os ácidos graxos geralmente se combinam com outras substâncias para formar ésteres, e os ácidos graxos na forma livre são raros na natureza.

Os ácidos graxos insaturados contidos nos tecidos humanos e animais são principalmente ácido oleico (16:1△9), ácido oleico (18:1△9), ácido linoléic...

O sistema sintase de ácidos graxos existe no citoplasma do fígado, rim, cérebro, pulmão, mama, gordura e outros tecidos do corpo.

Os ácidos graxos são insolúveis em água. Após se ligarem à albumina no sangue (10:1), são transportados para vários tecidos e células do corpo e ox...

Existem cerca de 40 ácidos graxos diferentes na natureza, que são os principais componentes dos lipídios.

Geralmente, são ácidos graxos de cadeia longa com número par de átomos de carbono, sendo 14-20 átomos de carbono a maioria, e os mais comuns são 16...

A densidade relativa dos ácidos graxos é geralmente menor que 1, inversamente proporcional à sua massa molecular relativa, diminuindo com o aumento...